1、准备菜心1把,腊肉1块,蒜瓣3粒,姜2片,盐半茶匙,鸡精半茶匙。
2、菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。
3、爆香蒜,姜。
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4、炒出香味。
5、加入菜心梗,炒软。
6、再加入菜叶翻炒。
7、最后加入盐,鸡精调味。
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