1、主料:毛豆腐300g、酸奶酪50克。
3、做法:
(1)准备好豆腐和酸奶酪。
(2)锅里烧沸水,把豆腐放进去,焯水,除去豆腥味。
(3)捞出豆腐,表层均匀地抹上一层盐。
(4)用餐巾纸包住豆腐,除去表层水分。
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(5)除去水分的豆腐切块。
(6)把酸奶酪用勺子搅成糊糊。
(7)最后,把酸奶酪淋在豆腐上即可。
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