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巴毛鱼怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-11-25 10:45

巴毛鱼汤

主料：巴毛鱼５００克。

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量。

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做法：

１、洗干净的巴毛鱼切成块。

２、姜、葱切成细丝。

３、锅内放油放入姜丝。

４、放入巴毛鱼。

５、炒到鱼变白。

６、加入适量的水。

７、用大火烧至汤汁沸腾，转为小火慢炖至汤汁变白后葱和盐。

８、再次煮沸即可起锅了。

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