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在含羞草的叶柄基部有一个膨大的器官，叫“叶枕”，叶枕里具有很多薄壁细胞，这种细胞对外界刺激很敏感，一旦叶子被触动，刺激就会马上传到叶枕，薄壁细胞的细胞液就开始定向流动，造成叶枕下部细胞间的压力降低，从而出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。含羞草也就由此而得名。
含羞草（学名：MimosapudicaLinn.）：为豆科多年生草本或亚灌木，由于叶子会对热和光产生反应，受到外力触碰会立即闭合，所以得名含羞草。形状似绒球。开花后结荚果，果实呈扁圆形。叶为羽毛状复叶互生，呈掌状排列。大约在盛夏以后开花，头状花序长圆形，2-3个生于叶腋。花为白色、粉红色，花萼钟状，有8个微小萼齿，花瓣四裂，雄蕊四枚，子房无毛。荚果扁平，每荚节有1颗种子，成熟时节间脱落。花期9月。
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