香辣蘸酱的做法:
1、将小红米椒洗干净;
2、将小红米切段备用;
3、将大蒜洗干净;
4、将大蒜切片备用;
5、把切好的小米椒跟大蒜,依次放入碗里,加入适量的食用盐;
6、搅拌均匀;
7、再加入一汤勺白沙糖;
8、搅拌均匀备用,腌制5分钟;
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9、最后依次倒入适量的生抽和老陈醋;
10、搅拌均匀即可。
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