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使用耐高温袋将红糖包好，将纸巾润湿，再包上一层耐高温袋密封，在微波炉里加热20秒左右即可。
软化红糖的其他方法：
1、在装着红糖的密封容器里放上一片新鲜面包，完全密封一个晚上，第二天早上红糖就会软化如初；
2、将结块的红糖包在塑料袋里，撒上少量水，静放化如初；
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2、将结块的红糖包在塑料袋里，撒上少量水，静放几天；
3、将红糖放在没有盖子的瓶子里，盖上一条潮湿的布，静置一晚；
4、将结块的红糖和几片苹果放入密封容器里，静置1至2天；
5、把红糖放到容器里，将它和一碗水一起放入微波炉加热