1、首先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜,撒上少许面粉,再放上饺子,每个饺子要隔开,不要落在一起或者叠加,最后放入冰箱中速冻15~20分钟,取出时饺子皮变硬,再装袋放入冰箱的冷冻层,就不会出现粘在一起的现象。
2、也可以上淘宝买一套装饺子盒(1层-6层不等),每一层盒子都有一个个分开的格子,一个格子正好放入一个饺子,装满后直接放入冰箱冷冻室、这样的饺子也不会粘在一起。
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