鸡爪去骨最简单方法 - 考驾照网
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鸡爪去骨最简单方法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-10 00:00

1、将鸡爪放入沸水中焯一下，加盖焖煮15分钟，把鸡爪煮至断生，浮现油漂后立即捞出。

2、将捞出的鸡爪用冷流动的水冲洗，冲洗至完全凉透即可。

3、把鸡爪掌心向下，再鸡爪小腿骨部分沿骨头方向划上一刀，扯下小腿骨，用同样的方法扯下趾骨。

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