广西甘蔗有黑皮蔗、果蔗、竹蔗、糖蔗之分。
1、 糖蔗主要产于武呜,产量全国第一,由各糖厂按地段定购;
2、 黑皮蔗、果蔗主要产于博白县和合浦县,要在肥沃的稻田种植,只施农家肥和塘泥,甘蔗松脆清甜,否则就偏硬、含糖量低,南宁市所辖几个农业大县,土地肥沃,黑皮蔗品质较好,种植的果蔗名扬两广,多销往广东;
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3、 竹蔗是最硬的一个品种,除了偏远地区外已少有种植。
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