1、红糖50g,茶叶20g,姜100g,水200g。
2、姜去皮用清水洗净后切成大片。
3、锅中倒入清水,放入姜片,煮开后加入茶叶、红糖,小火慢慢熬煮至姜的味道散发出来即可。
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姜茶是一种饮品,用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮用姜茶,有发汗解表、温肺止咳的功效。姜茶也是英国人喜欢的饮料,和中国人治感冒的姜汤差不多。英国姜茶做法非常简单,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分钟,就做好了。
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