1、泡一下再去皮:将山药用清水洗干净,然后放在开水里泡5分钟,取出后去皮就不用担心痒手的问题了。
2、蒸一下再去皮:将山药用清水洗干净,然后放蒸笼里蒸一下后,取出去皮就不会痒手了。
3、戴手套再去皮:将山药用清水洗干净,然后在手上戴手套或是套个保鲜袋,此时去皮就不会痒手。
4、抹白醋再去皮:在去皮前,倒一点白醋在手心搓一搓,然后再去皮,可有效防痒。
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