排骨香菇墨鱼汤的营养功效:养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带、利产等。
排骨香菇墨鱼汤做法:
材料:排骨300克,香菇100克,墨鱼60克,生姜适量,盐适量。
做法:
1、排骨洗净;
2、排骨焯水除去血腥;
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3、排骨过清水沥干水分;
4、墨鱼泡发好切成条;
5香菇洗净,大的切小;
6、将排骨、墨鱼、香菇入砂锅,置于火上炖;
7、实时以筷子能戳穿猪肉为好,装盘。
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