1、颜色:优质银鱼干颜色均匀透明,洁白有光(晒干),自然淡黄(盐干)。
2、手摸:优质的银鱼干表面干爽,不能太潮,而劣质银鱼干湿度大,粘手。
3、品尝:优质银鱼干有海鲜味,盐干银鱼干有淡淡咸味。
4、手抓:优质银鱼干抓一把银鱼干,然后用手握紧,手松开能自动散开。
以上就是银鱼干如何挑选的介绍了,希望对你有帮助。
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