番薯饼的家常做法 - 考驾照网
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番薯饼的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-15 18:48

　　1、材料：地瓜300g，糯米粉100g。

　　2、调料：砂糖35g，油适量。

　　3、地瓜去皮切成厚片，放入锅中隔水蒸熟。

　　4、地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥。

　　5、加入砂糖，搅匀。

　　6、加入糯米粉，用勺子拌匀，再揉成面团。

　　7、将面团捏成一个个圆形的小饼。

　　8、锅中放油烧至6成热，放入地瓜饼用小火煎。

　　9、一面煎至金黄后反过来煎另一面。

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