笋干做肉的方法 - 考驾照网
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笋干做肉的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-14 22:50

　　1、五花肉洗净，切厚片备用。

　　2、笋干和木耳提前泡发，将发好的笋尖切适当的大小。

　　3、起油锅，爆香姜，蒜，下五花肉煸炒。

　　4、等肉出出油后，加入适量的生抽炒香。

　　5、加水适量的清水，并将笋干和木耳加入一起烧开。

　　6、水开后，将材料移至砂锅，加入盐，老抽，冰糖一起文火炖1小时。

　　7、炖好的肉加点鸡精调味就可以了。

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