化学变化的含义是一种物质转变成另一种物质,有新物质产生的变化即为化学变化,这里的物质是指化学性质上的。而金属的冶炼是把矿石,即金属的氧化物或者其他化合物冶炼成金属单质,这中间物质发生了变化,有新物质产生,所以是化学反应。
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