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1、止咳平喘
白萝卜和梨煮水喝能止咳，平喘也能化痰消炎，它是一种性质寒凉的饮品，能清热解毒，能缓解人类脾虚湿热的症状，平时人们感冒以后，出现舌苔厚腻，以及大便不畅，还有咳嗽痰，多气喘等不良症状时，都可以用白萝卜和梨一起煮水喝，能让症状很快好转。
2、杀菌消炎抗病毒
杀菌消炎抗病毒也是白萝卜和梨一起煮水的重要功效，他们不单能消除人体内的多种炎症，还能抑制人体内病毒的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，在冬天多用白萝卜和梨煮水喝，能抑制流感病毒活性，预防流感发生。
3、提高人体消化功能
白萝卜和梨一起煮水喝，还能提高人体消化功能，白萝卜中含有大量的食物分解酶，而梨中则含有一定数量的果酸，他们一起煮水喝，能调节胃酸分泌，也能促进肠胃蠕动，能加快肠胃中食物的消化与吸收，可以预防缓解人类的消化不良。
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4、防癌抗癌
防癌抗癌也是白萝卜和梨一起煮水喝的重要作用，因为白萝卜中含有的木质素和梨中还有的维生素c与微量元素硒等营养成分，都是天然的抗癌物质，它们不但能预防人体组织细胞癌变，还能抑制人体内致癌物质，特别是亚硝酸胺的生成，平时经常食用能让癌症的发病率明显降低。