粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成,三种风味各具特色。
广东十大名菜:
1、广式烧乳猪;
2、脆皮烧鹅;
3、上汤焗龙虾;
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4、白切鸡;
5、红烧乳鸽;
6、老火靓汤;
7、香滑鱼球;
8、清蒸海河鲜;
9、糖醋咕噜肉;
10、八宝南瓜盅。
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