1、用水果刀沿着牛油果中间切一圈,直到切到核为止。
2、拿着牛油果拧一下,即可打开牛油果。
3、用小勺子将果肉挖出。
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4、牛油果(学名:Butyrospermum parkii Kotschy)又名乳木果,落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁。
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