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芦蒿不是发物。芦蒿的主根与其它的根没有比较明显的区分，都是比较纤细的，芦蒿的茎叶都是向上的，或者斜的，它的直径宽度在10毫米左右。在食用芦蒿的时候，主要是芦蒿的茎叶，直接可以将之凉拌、清炒。分布在全国各地，芦蒿是喜欢生长在湿润的环境中的。
藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等茎叶，直接可以将之凉拌、清炒。分布在全国各地，芦蒿是喜欢生长在湿润的环境中的。
藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。江西省鄱阳湖沿岸一带最多，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省东南部一些湖泊草滩上也有，现一般是人工种植。
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