甘蔗下面甜是因为甘蔗叶片进行光合作用,需要大量水分,所以甘蔗本身的水分大多在叶子附近,根部反而比较少,这样根部糖的浓度比较高,所以甘蔗下段比上段甜。甘蔗是多年生高大实心草本。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。
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