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用番茄酱怎么做糖醋排骨

来源:考驾照网更新时间:2021-07-04 00:00

用番茄酱怎么做糖醋排骨

排骨洗净沥干水分

焯水后沥干水分

倒入适量的鸡蛋液和生粉搅拌均匀

锅内烧热油,油尽量多点

用筷子将排骨一块一块的放入油锅内

炸至两面金黄后继续炸5分钟,在炸的过程中一定要不时的翻排骨,酱排骨捞起,锅内留少量油

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放入适量的番茄酱,白醋和糖翻炒均匀

准备适量的淀粉(生粉浆)倒入锅内,搅拌均匀后小火煮

将排骨倒入锅内继续翻炒均匀

起锅装盘

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