材料,红米100克,红豆50克,红枣10枚;作法,将红米,红豆,红枣洗净,用清水发跑至软备用;将红米,红豆入锅中加水适量煮粥,红枣去核,于粥沸时加入,文火煮半小时即可;红米莲心粥,红米50克,莲子心15克,红塘30克;莲子心洗净备用,红米洗净发泡2小时后沥水备用;净锅内加适量水,放入红米,莲子心,中火煮沸后,改小火熬煮40分钟,加入红塘,拌均即可食。
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