胡麻汁即胡麻酱汁,是日式料理中比较常见的一种酱汁。
制作胡麻汁需要的材料:芝麻酱、米酒、糖、酱油、醋。
具体操作步骤如下:
1、将芝麻酱放入碗中静置;
2、在碗中加入清水稀释芝麻酱;
3、加入米酒、白糖并搅拌;
4、在搅拌好的芝麻酱中加入少许酱油和醋,搅拌均匀即可。
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