猪肝和芝麻不可以一起吃,原因如下所示:
1、猪肝:猪肝是指猪的肝脏,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,《金匮要略》中记载,猪肝味甘、苦,性温,归肝经,补肝明目,养血,主要用于补血;
2、芝麻:被称为八谷之冠,是一种油料作物,《金匮要略》中记载,芝麻味甘、平,补肾乌发;
3、猪肝和芝麻二者味同性不合,一起食用不能相互补益,其药性有冲突,因此不可以一起吃。
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