喝啤酒不会长肉。许多人认为喝啤酒会发胖,其实是一种误解。啤酒所含的营养成分并不多,它不含维生素,只有很少一点蛋白质和糖分。人们说到啤酒度数,指的是原麦汁浓度(糖度)。比如原麦汁糖度是12度,经过发酵,糖分被酵母菌分解,最后糖度只有0.2%甚至更低。
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