1、主料:面粉50克、鸡蛋2个、葱适量。
2、辅料:花椒粉1克、盐3克、葱花5克、食用油3毫升。
3、做法:
(1)准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花,搅拌均匀。
(2)倒入食用油。
(3)刷匀,倒入面糊。
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(4)煎至两面金黄。
(5)切成三角。
(6)装盘即可。
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