1、黄豆一杯,放入盆里,提前一晚上用清水泡上,早晨的时候,把泡好的黄豆丢到搅拌机里。
2、用量黄豆的同一个杯子,量出4杯水倒入搅拌机。
3、搅碎,搅到黄豆渣很细的程度即可。
4、连渣带浆水,一起倒入锅里,烧开。在烧开之前一定记得时时搅拌,以免糊锅底,然后转小火,煮开15分钟即可。
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5、煮好的豆浆,用纱布进行过滤即可。
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