玉米平菇炖鸡腿
食材用料:鸡腿两只,平菇100克,玉米1只,枣3颗,姜三片,盐适量
1、玉米清洗切块,红枣对半切开。
2、平菇用清水冲洗,放入盐水中浸泡2分钟,用清水洗净沥水备用。
3、鸡腿放炖锅内,加入姜片和水。盖上盖子开大火煮开,煮开后用小火炖40分钟。
4、加入红枣,玉米,平菇继续小火炖15分钟后放入盐适量。
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