1、食材:削皮南瓜约500克,白糖适量,糯米粉适量,面包糠适量,食用油适量。
2、将南瓜削皮切成片,放入锅中蒸熟,取出捣成南瓜泥。
3、加入适量的白糖和糯米粉,揉成不沾手的南瓜面团。
4、将其分成小圆球,压平后粘上面包糠,然后锅中烧油,油温约五成热,将其放入炸至金黄酥脆,就能享用香甜的南瓜饼。
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