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蒸萝卜丸做法窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-02-12 04:38

　　1、白萝卜去皮擦丝，加入盐腌制20分钟，挤出萝卜中的水分，加入香菜末，腐乳块和面粉搅拌均匀，如果太干就加入少量清水调制好的肉馅和洗净去皮的白萝卜，白萝卜擦成丝剁碎，加入肉馅中加调味料拌均匀。

　　2、揉成丸子，放入蒸锅，蒸15分钟，鲜嫩的萝卜肉丸蒸好了。

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