1、食材:粉肠100g,猪肝100g,廋肉100g,油适量,盐适量,姜适量,葱适量。
2、买回来的食材洗好备用。
3、食材切好备用。
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4、瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,腌制一会。
5、锅下水,煮开。
6、把粉肠放下去煮一会。
7、煮一会后下猪肝。
8、下腌好的瘦肉。
9、用筷子搅一下。
10、下葱花,煮开。
11、加适量盐调味就可以了。
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