制作方法如下:
1、白糖3两放锅炒色,加水调制糖水后自然降温备用;
2、倒入一罐椰浆于三分之一炼奶搅拌均匀;
3、在马蹄粉里加水,和成粉团;
4、将粉团分别放入椰浆和冷却了的糖浆里,慢慢搅拌直至粉团完全融化;
5、准备金属盘,在盘底均匀涂抹一层油;
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6、小火蒸2分钟至形成成固体状,均匀涂抹糖浆;
7、最后一层蒸5分钟,出锅后放凉切块即可食用。
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