虾肉和黄瓜怎么做一帆风顺菜 - 考驾照网
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虾肉和黄瓜怎么做一帆风顺菜

来源：考驾照网更新时间：2021-02-13 07:25

　　1、材料：黄瓜一根、虾几只、螺丝椒4个.

　　2、黄瓜洗干净，用瓜皮刀刮出薄薄的长条形备用。

　　3、虾去须去刀后，放入开水锅中汆烫熟透，捞出控干水，去头后剥掉虾壳。

　　4、螺丝椒洗干净后放入深一点的容器里，用擀面杖的一端捣成辣椒泥，加入适量油，拌匀后加入盐，拌匀即可。

　　5、取一片黄瓜片，抹上薄薄的一层辣椒泥，将虾仁放在一端，卷起来。所有的虾仁黄瓜卷都做好，摆盘即可。

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