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鱼肉怎样才算煮熟

来源:考驾照网更新时间:2020-10-06 00:00

鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系。大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟可以熟,如果是新鲜的鱼,也很快就可以熟,但如果是小火煮鱼,需要的时间较长,一般要半小时以上,但更有利于鱼入味。对于不新鲜的鱼,要多煮一下,防止细菌等物质对人体的危害。单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟,但是要做美味的话,要把各种调料加上,至少要半小时以上,鱼肉才能入味。

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