煮烂的方法:
把八宝粥里不太容易熬烂的豆子,提前先泡一夜,第二天再一起煮;用高压锅熬。关于八宝粥:八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。
八宝粥作用:具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
八宝粥。
KaoJiaZhao.Com
主料:南瓜、粳米、糯米。
配料:圆肉、红枣、绿豆、莲子、白糖、盐。
做法:
红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、