1、切一块萝卜,根据生姜的横切面来切,然后把切下来的白萝卜放在我们生姜的横切面上,插上牙这样生姜就可以在我们的厨房里放置3到4个小时了 ,再来说完整的生姜保存。
2、准备一碗水,在水中放入一点食盐,盐水的浓度一定不要太高,高浓度的盐水也会使生姜的水分流失,浸泡大约半小时以以后,拿到通风的地方晾晒,记住一定不要暴晒,等表面的水分干掉以后 我们就可以进行下一步了,等生姜表面的水分已经完全干了 。
3、找一块保鲜膜 将生姜包裹起来,包裹好之后 就可以把它放在阴凉通风处 ,或者是放在冰箱里 也可以,用这个方法保存的生姜不会出现干瘪,发芽的状况了。
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