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制作椰子球的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-09 09:55

　　1、材料：蛋清2个，细砂糖50克，椰丝100克，玉米淀粉15克。

　　2、蛋清和细砂糖打至干性发泡。

　　3、烤箱预热至180°C。

　　4、椰丝和玉米淀粉混合后加入蛋精糊中，用手搓成1.5厘米大小的圆球，排入烤盘，放烤箱中上层烤约15分钟即可。

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