牛肉性味甘平,具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。
鹌鹑蛋有补血,养神,健肾,益肺,降血压功效。
西红柿性味甘酸,微寒,入胃经,具有止渴生津、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压的功效。
三者混合膳食可以形成营养素互补。对脾,胃有很大好处。
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