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菜心怎么做好吃又简单

来源：考驾照网更新时间：2021-02-13 00:20

　　1、锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用，断生即可。

　　2、将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。

　　3、放入菜心，加水三汤匙，加入适量盐、白糖、用中小火焖煮约五分钟，用淀粉勾芡，放鸡精，拌匀。

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