有以下三种用途:
1、大白菜叶中含有大量的膳食纤维,食用后可以促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,稀释肠道毒素,可以缓解便秘,对预防痔疮也很有效果。
2、大白菜叶中富含丰富的抗坏血酸及维生素C,常吃可以预防坏血病,还可排毒养颜,增强机体抵抗力;
3、白菜中叶所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。
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