田螺:从食物药性来说寒性的田螺加上华利的木耳不利于消化,所以两者不宜同食。野鸡:野鸡有小毒,同食易引发痔疮出血。野鸭:野鸭味甘性凉,两者同食易消化不良。萝卜和羊肉:萝卜跟木耳不能一起涮羊肉。麦冬:木耳与麦冬同食易引起胸闷。鲜木耳不宜吃,易中毒,因其中含有一种化学名叫卟啉的化学物质,人吃过鲜木耳之后,经阳光照射,发生植物日光性皮炎,引发皮肤瘙痒、红肿,产生皮疹、水泡、水肿等等。
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