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凉拌撇洌怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-08-19 00:00

主料：撇拉200克。

辅料：蒜瓣适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量、熟黑芝麻适量、香菜适量。

步骤：

1、撇拉去皮、切丝。

2、蒜瓣捣成泥。

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3、放盐。

4、放醋。

5、放酱油。

6、放鸡精。

7、拌匀。

8、浇在撇拉丝上。

9、放熟黑芝麻，拌匀即可。

10、装盘，放香菜即可。

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