白糖发酵后能吃的,发酵好后的酵素是不含多糖的,也就是发酵完之后的糖在人体正常范围内,而且发酵好后的糖跟发酵前的糖不是一回事了,由多糖转化成果糖,连糖尿病都能喝。多糖的吸收是经过人体的胰腺,也就是所说的糖尿病不能吃糖,但是果糖的吸收是不经过胰腺的,所有不影响糖尿病患者,反而酵素是可以调理糖尿病。
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