包菜炒肉丝选择五花肉即可,具体做法如下:
准备好所需食材,洗净;包菜切丝,青红椒切丝,胡萝卜切丝,肉丝用料酒和生抽腌制;锅里油烧热,放入肉丝炒匀;再倒入胡萝卜炒匀;接着倒入青红椒炒匀;再倒入包菜炒匀;加盐和少许糖;炒匀即可。
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