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炒肉的储存方法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-11 08:17

　　1、用盐将买来的肉裹一遍，连着袋子放入盛有冷水的小盆里，袋子敞开通风。

　　2、不要让肉沾到水，放到阴凉通风处，此方法只能保存一天，最好在第二天中午前吃掉。

　　3、用开水将肉焯一下，捞起来后放在干燥的盘子里，这个方法会降低肉的口感。

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　　4、在肉上抹上食醋，可暂时存放一夜，买肉当天将肉炒好，第二天热好吃，也可以当配菜煮面吃。

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