1、将杏子洗净剥去皮,对切开,挖去核。
2、不锈钢锅中加入400ml水,加入冰糖,加入剥好的杏子肉。
3、大火煮开转小火煮20分钟关火。马上倒入罐头瓶中,盖好瓶盖倒置放凉,待凉透后再翻回来朝上放置。冷藏保存即可。
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