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冷库可以储存红薯储存方法如下：
1、红薯入库前一周对冷库进行消毒。可用百分之70托布津1000倍液，或百分之50的多菌灵800倍液，对库内进行喷雾消毒。
2、在红薯收获后，要及时处理，及时入库。按1比1比例将红薯浸湿，再捞出滴干入库。
3、在红薯入库后入库。按1比1比例将红薯浸湿，再捞出滴干入库。
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3、在红薯入库后，控制库温在15摄氏度以下，10摄氏度以上。窖内温度低于15摄氏度，可以抑制病菌的活动，高于10摄氏度，可以避免冻害，达到安全储藏的目的。
4、储存管理：注意观察冷库库温，酌情库内加湿，以免红薯糠心。