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醒酒可以喝以下食物或者药物：
1、可以饮用浓蜂蜜水或浓糖水，利用其渗透性利尿的原理，加速体内酒精乙醇在体内的代谢和清除。
2、可喝例如氢氯噻嗪和呋塞米等药物，起到解酒的作用效果加速，肾小球的滤过和肾小管的重吸收，增强酒精的快速在体内的代谢。
3、可以饮用例如浓酸奶的等食物，可对胃黏膜进行保护作用，阻止酒精进一步吸收，还可以起到缓解饮酒过量后恶心、呕吐、腹胀等作用效果。
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4、解酒时还可以喝例如富含维生素C较多的饮品。