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鱼松可以和鸡蛋一起做成三明治吃。鸡蛋鱼松三明治的做法具体如下：
食材准备：面包片3片，鱼松适量，沙拉酱适量，鸡蛋2-3个，莴苣生菜适量。
1、煎好鸡蛋备用。
2、全麦面包片三片。（不喜欢吃全麦面包可以换成白面包片）
3、在面包片上均匀涂抹沙拉酱。
4、在沙拉酱上铺满鱼松，厚厚一层才好吃。
5、鱼松上面再铺一层面包片。在面包片上放1-2个煎蛋。
6、鸡蛋上面铺上适量莴苣生菜。
7、在生菜上方放上最后一片面包片。?
8、把面包压平，切边。最后从中间对切开。
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9、鸡蛋鱼松三明治就完成了。